おせちの昆布巻き老舗 | 製造・業務用卸 京都 宇治柴舟有限会社 | 商品紹介

素材の味わいを最大限に引き出しながら、伝統の製法と技術を活かした多彩な商品を取り扱っております。京都の伝統的な食材である京芋を使用し、昆布で巻いて手作りする昆布巻きを販売しており、独特の風味と優しい甘みが特長です。練炭直火炊きでじっくりと火を通し、素材の旨みを引き出した一品をお楽しみいただけるよう工夫しております。また、甘露煮や佃煮などもご案内しております。