商品紹介
牛肉の昆布巻き
牛肉の昆布巻き
《業務用》Φ約2.5cm x 長さ約24cm 2本入×20pc/cs
当社が誇る牛肉を使った昆布巻きは、隠れたヒット商品です。この商品は、練炭を使用した遠赤外線加熱で、牛肉をじっくりと火入れすることにより、肉の持つ豊かなうまみを引き出しています。この独特な加熱方法は、牛肉の風味を最大限に活かし、その味わいを濃厚にします。
さらに、この昆布巻きには、根室産の一等品である夏昆布を使用しています。夏昆布は、その柔らかさと繊細な味わいで知られ、牛肉のうまみと相まって、絶妙なハーモニーを生み出します。この高品質な昆布は、料理全体に深い旨味と独特の風味を加え、味の層を一層豊かにします。
シンプルながらもその味わいの深さで、食通たちの間でじわじわと人気を博しています。当社の職人たちは、選び抜かれた素材と丁寧な調理法を駆使して、一つ一つの昆布巻きを完璧なまでに仕上げています。この商品は、特別な日の献立に非常に適しており、その上品で贅沢な味わいは多くのお取引様に喜ばれています。当社はこれからも、このような高品質な商品を通じて、お客様に美食の喜びを提供し続けることをお約束します。