商品紹介
肉詰めこんにゃく
肉詰めこんにゃく
(射込みこんにゃく)
当社が誇るオリジナル商品であるこの料理は、特製のこんにゃくに細やかな切り込みを入れ、選び抜かれた肉を巧みに詰め込むことで、絶妙に味が染み込む一品に仕上げています。こんにゃくは、その独特の食感を活かすため、赤こんにゃくと黒こんにゃくの二種類をご用意しております。これにより、お取引先様の好みに合わせた選択が可能です。詰め物としては牛肉を基本にしておりますが、ご要望に応じて猪肉などの特別な肉もご用意しており、お取引先様のニーズに合わせたカスタマイズが可能です。当社のこの商品は、伝統的な技法と現代の味覚を融合させた、まさに逸品と言えます。