京都で味わう和食の極み:達人の手ほどき いつも有難うございます。昆布巻き製造・業務用卸の宇治柴舟有限会社です。本日のテーマは「京都で味わう和食の極み:達人の手ほどき」です。京都は、千年以上もの長い歴史を持つ日本の古都であり、その…